アケビの実

以前おじゃましたお宅のアケビが色づき始めた。
沢山取れるのでジャムを作るとの事
？？？？あの硬い種ばかりの実でどうしてジャムが作れるの？
と思っていたら、先日ラジオ番組で壇ふみさんが
アケビの天ぷらを食べた話をしていたので
パソコンで検索すると皮も食べられる様子
来年覚えていたら食べることにしよう